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Sort skovkage
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Sort skovkage
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Zutaten

Fyld

  • 300 g frosne, udstenede kirsebær, skåret i halve
  • 80 g Kirsch (se tip)
  • 1 spsk sukker
  • 50 g vand
  • 1 tsk vaniljepasta

Kage

  • smør, til smøring
  • 150 g hvedemel
  • 200 g sukker, hvid
  • 30 g kakaopulver
  • ½ tsk salt
  • 3 tsk bagepulver
  • 100 g vand
  • 90 g vegetabilsk olie
  • 3 æg, blommer og hvider adskilte
  • 1 tsk vaniljepasta

Samling

  • 60 g mørk chokolade plus ekstra spåner, til pynt
  • 800 g fløde, 35 %
  • 1 spsk sukker, hvid
  • 1 tsk vaniljepasta
  • 80 g Kirsch
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2185.9 kJ / 520.4 kcal
Protein
5.8 g
Kohlenhydrate
41.6 g
Fett
37.7 g
Gesättigte Fettsäuren
19.7 g
Ballaststoff
1.7 g
Natrium
564.5 mg

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