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Gaufre burger
TM6 TM5

Gaufre burger
4.0 (64 Bewertungen)
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Zutaten

  • 80 g de parmesan
  • 250 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 2 œufs
  • 360 g de lait entier
  • 50 g d'huile d'olive
  • 5 pincées de sel
  • 3 oignons rouges, coupés en deux
  • 300 g de viande hachée
  • 150 g de lardons
  • 5 pincées de poivre moulu
  • 200 g de fromage de chèvre en bûche
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • beurre, pour le gaufrier (optional)
  • 100 g de tomates, coupés en rondelles pour la finition
  • 6 feuilles de salade verte, pour la finition
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2822.7 kJ / 677.8 kcal
Protein
33.7 g
Kohlenhydrate
37.7 g
Fett
42.8 g
Gesättigte Fettsäuren
20.2 g
Ballaststoff
3.5 g
Natrium
1421 mg

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