Suchen
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
TM6 TM5

Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
4.7 (2.0K Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 500 g fileta z piersi kurczaka, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 100 g pasty curry tikka
    oder 4 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • 40 g masła klarowanego (ghee) (patrz wskazówka)
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
    oder 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki kolendry, mielonej
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 100 g wody
  • 70 g koncentratu pomidorowego
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    oder 500 g śmietany UHT, 18% tłuszczu
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2094.2 kJ / 500.5 kcal
Protein
22.7 g
Kohlenhydrate
12.6 g
Fett
41.2 g
Gesättigte Fettsäuren
24 g
Ballaststoff
2.8 g
Natrium
568.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r792261