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Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
4.1 100 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • 600 g chair de courge butternut coupée en morceaux
  • 100 g de chorizo doux (dont 70 g en morceaux et 30 g en fines rondelles)
  • 45 g d'échalotes
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 60 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
  • 40 g de pignons de pin
  • persil frais ciselé pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 931.5 mg
Protein 11 g
Kalorien 1332.3 kJ / 319.3 kcal
Fett 16.3 g
Ballaststoff 5.3 g
Gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Kohlenhydrate 30.8 g

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Les soupes complètes 10 Rezepte
Frankreich

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