Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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100 g de beaufort coupé en morceaux
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1 gousse d'ail
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50 g d'oignon coupé en deux
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30 g de beurre coupé en morceaux
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700 g de tomates coupées en deux
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70 g de concentré de tomate
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1 c. à café de sel
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1 c. à café de sucre en poudre
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1 c. à café d'origan déshydraté
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150 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
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40 g de graines de sarrasin
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100 g de crème fraîche
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4 feuilles de basilic frais
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1 brin de persil frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1210.8 mg
Protein
11.3 g
Kalorien
1398.3 kJ /
336.3 kcal
Fett
23.8 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
18.5 g
