Brouillade rose

Name: Brouillade rose
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: huile d'olive; 60 g de betterave crue; 2 œufs; 50 g feta; du pain; 1 avocats; du cresson

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

2 portions

Zutaten

huile d'olive pour vaporiser
60 g de betterave crue pelée et coupée en morceaux (environ 2 cm)
2 œufs
50 g feta émiettée, plus un supplément pour servir
du pain de votre choix, pour servir (facultatif)
1 avocats viande seulement, pour servir
du cresson les feuilles pour la garniture (facultatif)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 620.1 mg

Protein 18.1 g

Kalorien 1857.5 kJ / 442 kcal

Fett 32.6 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 17.6 g

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