Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm

Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 khẩu phần

Zutaten

cá basa làm sạch
250 gam
nước mắm lấy dư
1 thìa canh
bột nêm nấm
1 thìa cà phê
mực tươi
500 gam
gừng tươi
10 gam
lá chanh thái tươi
3 - 4 cái
đường thốt nốt
30 gam
quả ớt cay
1
củ sả tươi cắt khúc
1
quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt
½
rễ mùi ta
15 gam
nước
1200
quả cà chua bổ múi cau (khoảng 200 g)
2
quả dứa cắt miếng nhỏ (khoảng 150 g)
½
hành lá tùy khẩu vị, thái nhỏ
mùi tàu tùy khẩu vị, thái nhỏ
rau thơm để ăn kèm (ngổ, bạc hà, húngchó, rau mùi, giá đỗ)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Protein 17.5 g

Kalorien 625.5 kJ / 149.5 kcal

Fett 4.5 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

7 ngày khởi đầu cùng Thermomix® 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen