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Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)
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Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)
4.0 (4 Bewertungen)
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Zutaten

  • 200 g celery stalk, cut into pieces
  • 250 g carrot, cut into pieces
  • 100 g onion, cut into quarters
  • 100 g tomato, cut into quarters
  • 150 g zucchini, cut into pieces
  • 50 g fresh mushrooms, cut into halves
  • 1 garlic clove
  • 1 dried bay leaf
  • 10 sprigs mixed fresh herbs, leaves only (eg parsley, basil, sage or rosemary)
  • 15 g extra virgin olive oil
Nährwerte
pro 370 g
Kalorien
1440 kJ / 344 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
16 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
19 g
Natrium
341 mg

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