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Κριθαράκι λεμονάτο

Κριθαράκι λεμονάτο
3.6 8 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
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Zutaten

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    85 γρ.
    85 γρ. τυρί πεκορίνο, σε κομμάτια
  • νερό
    1000 γρ.
  • κριθαράκι μέτριο
    225 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    ½ κ.σ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο λιωμένο
    55 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
    1 κλωνάρι
  • ντοματίνια (optional) κομμένα στη μέση
    55 - 110 γρ.
  • λεμόνι σε σφήνες, για γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 599.5 mg
Protein 15.3 g
Kalorien 1736.7 kJ / 415.1 kcal
Fett 19.6 g
Ballaststoff 2.3 g
Gesättigte Fettsäuren 11.2 g
Kohlenhydrate 44.5 g

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