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Nasello al cartoccio con verdure (TM6)
TM6

Nasello al cartoccio con verdure (TM6)
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Zutaten

  • 80 - 90 g di pomodori perino, interi
  • 120 g di cipolla rossa, a metà in senso verticale (1 cipolla piccola)
  • 500 g di patate novelle, non sbucciate
  • 120 - 150 g di zucchina, senza estremità (1 zucchina piccola)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 3 spicchi di aglio
  • 10 g di foglie di coriandolo, fresche
  • 3 lime, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 4 di filetti di nasello (circa 100-125 g ciascuno)
  • 500 g di acqua
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1927 kJ / 461 kcal
Protein
45 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
17 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
5.6 g
Natrium
872 mg

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