Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spinattarte mit Zitronen-Confit
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Stücke
Zutaten
Tarteboden
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Fenchelsamen½ TL
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150 g DinkelkörnerWeizenkörner150 g
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Butter in Stücken75 g
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Salz1 Prise
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Wasser50 g
Belag
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Butter30 g
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Blattspinat, frisch in Streifen300 g
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Crème légère 15% Fett200 g
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Eigelb2
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Salz¾ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Zitrone unbehandelt, Schale in dünnen Zesten abgeschält1
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Wasser400 g
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Zucker35 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
9 g
Kalorien
2123 kJ /
509 kcal
Fett
35 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
38 g
