Geräte und Zubehör
Hummus von Rote Bete
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
10 Portionen
Zutaten
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Knoblauchzehe1
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Rote Bete, gekocht in Stücken400 g
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Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft1 Dose
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Zitronensaft25 g
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Joghurt, 10% Fett150 g
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Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)½ TL
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Olivenöl2 EL
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
4 g
Kalorien
435 kJ /
104 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
9 g