Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
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Parmesan in Stücken50 g
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Möhren in Stücken200 g
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170 g Kohlrabi, in Stückenweiße Rüben in Stücken170 g
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Süßkartoffeln in Scheiben (1 cm)500 g
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Rote Bete in Stücken300 g
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Wasser1200 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Babyspinat, frisch200 g
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Bulgur200 g
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Basilikumblätter, frisch10
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
14 g
Kalorien
2129 kJ /
511 kcal
Fett
36 g
Ballaststoff
7 g
Kohlenhydrate
33 g
