Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával
TM5 TM6

Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával

3.5 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 3 tojássárga, közepes tojásból
  • 1 ½ púpozott tk dijoni mustár
  • 1 csipet tengeri só, plusz ízlés szerint
  • 1 csipet feketebors, őrölt, plusz ízlés szerint
  • 20 g citromlé
  • 50 g olívaolaj
  • 250 g napraforgó olaj
  • 5 szardella filé, olajban, lecsepegtetve
  • 2 ek kapribogyó, magozott, lecsepegtetve és kiöblítve
  • 40 g lilahagyma, felezve
  • 5 g petrezselyem levél
  • 3 ág tárkony, friss, csak levelek
  • 5 metélőhagyma, friss, felezve
  • 12 fürjtojás
  • 500 g víz
  • 750 g burgonya, viaszos (pl. Charlotte), szeletelt (1 cm)

Nährwerte
pro 1 adag
Kalorien
2601 kJ / 628 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
56 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r800771