Geräte und Zubehör
Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Stück
Zutaten
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Fleischtomaten (Ochsenherztomaten)4
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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krause Petersilie ohne Stiele½ Bund
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Koriander½ Bund
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Knoblauchzehe1
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Zwiebeln halbiert80 g
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rote Zwiebeln halbiert100 g
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Schalotten70 g
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Pfeffer2 Prisen
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Buchweizen130 g
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Wasser140 g
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Pinienkerne50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
9 g
Kalorien
1098 kJ /
261 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
8 g
Kohlenhydrate
36 g