Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
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Wasser800 g
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Miso-Paste vegetarisch1 TL
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Brokkoli in Röschen150 g
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Romanesco in Röschen150 g
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grüne Bohnen in Stücken (3 cm)100 g
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Sesam1 EL
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Buchweizen-Nudeln (braune Soba-Nudeln)150 g
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Mirin (süßer Reiswein)100 g
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Sojasauce80 g
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Tofu, fest in Würfeln (2 cm)150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
15 g
Kalorien
1307 kJ /
310 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
6 g
Kohlenhydrate
42 g
