Geräte und Zubehör
Almond pastry
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
400 g
Zutaten
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raw sugar or Rapadura sugar30 g
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blanched almonds30 g
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plain flour210 g
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butter chilled and cut into pieces (3-4 cm)130 g
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mixed spice½ tsp
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sea salt1 pinch
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egg yolk1
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water or orange juice3 - 4 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 400 g
Natrium
155.9 mg
Protein
31.4 g
Kalorien
8502.9 kJ /
2032.2 kcal
Fett
126.9 g
Ballaststoff
8.8 g
Gesättigte Fettsäuren
69.7 g
Kohlenhydrate
196.2 g