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Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
4.2 21 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
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Zutaten

  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 600 g di acqua
  • 300 g di bietole i gambi
  • 150 g di pane raffermo a cubetti
  • 1 uovo
  • 70 g pangrattato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di Fontina a cubetti
  • olio extravergine di oliva q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 616 mg
Protein 17.5 g
Kalorien 1307 kJ / 312.5 kcal
Fett 11.3 g
Ballaststoff 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 37.6 g

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