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Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
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Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
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Zutaten

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 20 g de beurre
  • 450 g de fleurettes de brocoli
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de cheddar, râpé
  • 1 baguette, en rondelles
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2287 kJ / 547 kcal
Protein
22 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
31 g

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