Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη
- 100 γρ. ηλιανθέλαιο
- 250 γρ. νερό
- 550 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
- 1000 γρ. αναρή, ανάλατη, λιωμένη με τη βοήθεια ενός πιρουνιού
- 200 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. ροδόσταγμα (optional)
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1000 γρ. ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα (βλ. συμβουλή)
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Kalorien
- 1200 kJ / 287 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 11 g
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