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Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas
4.6 27 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 doses
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Zutaten

Mascarpone cremoso
  • açúcar
    120 g
  • gemas de ovo
    5
  • queijo mascarpone
    500 g
Maçãs caramelizadas
  • manteiga
    20 g
  • maçã (por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady) cortada em pedaços (2-3 cm)
    400 g
  • açúcar
    30 g
  • canela em pó (optional) mais q.b. p/ polvilhar
    1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 233.1 mg
Protein 5.2 g
Kalorien 1495.1 kJ / 357.3 kcal
Fett 25.7 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 14.2 g
Kohlenhydrate 28.5 g

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