Salată de linte și mentă

Salată de linte și mentă

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 55 Min

4 porții

Zutaten

ulei de măsline extravirgin
60 g
zeamă de lămâie
30 g
piper alb măcinat
1 priză
sare plus ½ linguriță
3 prize
apă
1200 g
linte neagră crăpată
200 g
roșii cherry tăiate în sferturi
200 g
ceapă roșie tăiată în felii (1-2 mm - vezi recomandări)
80 g
mentă proaspătă doar frunzele
2 - 3 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 297.1 mg

Protein 12.8 g

Kalorien 1345.8 kJ / 320.3 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 26.6 g

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