Geräte und Zubehör
Μπάμιες
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
-
μπάμιες κατεψυγμένες, καλά πλυμένες και στραγγισμένες1000 γρ.
-
ξίδι30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα90 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο μεγάλη, κομμένη στα δύο1
-
ελαιόλαδο90 γρ.
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
χυμό ντομάτας250 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
3 g
Kalorien
1106 kJ /
265 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
26 g