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Μαγιονέζα βέγκαν
TM5

Μαγιονέζα βέγκαν
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Zutaten

  • 170 γρ. φυτικό λάδι, της επιλογής σας
  • 65 γρ. υγρό από βρασμένα ρεβίθια, κονσέρβας (aquafaba) (βλ. συμβουλή)
  • 1 κ.γλ. χυμό λάιμ
    oder 1 κ.γλ. ξίδι
  • 2 κ.γλ. μουστάρδα σε σκόνη (10 γρ.)
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
Nährwerte
pro 1 βαζάκι
Kalorien
6422 kJ / 1529 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
167 g
Gesättigte Fettsäuren
24 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
1165 mg

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