Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
Kiwi coulis
-
kiwifruit (approx. 120 g), peeled2
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caster sugar30 g
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lemon juice½ tsp
Semi-freddo
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eggs separated2
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caster sugar50 g
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natural vanilla extract1 tsp
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pouring (whipping) cream (see Tips)300 g
-
sea salt1 pinch
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
71.5 mg
Protein
4 g
Kalorien
1084 kJ /
258 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
17.4 g
