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Crema al cioccolato e fragole
TM5 TM6

Crema al cioccolato e fragole
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Zutaten

  • 300 g di fragole fresche, sode, ma mature, senza picciolo
  • 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao), in un unico pezzo che si adatti alla parte larga del foro del coperchio dell'Affettatutto
  • 50 g di zucchero
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
  • 150 g di yogurt greco bianco
  • 2 rametti di menta fresca, le foglioline
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1222.8 kJ / 292.3 kcal
Protein
4.4 g
Kohlenhydrate
20.6 g
Fett
22.2 g
Gesättigte Fettsäuren
13.6 g
Ballaststoff
2.2 g
Natrium
32.4 mg

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