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Mediterrane Baguettes
TM6

Mediterrane Baguettes
4.2 (36 Bewertungen)
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Zutaten

  • 150 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft und etwas vom Öl aufgefangen zum Einfetten
  • 2000 g Wasser
  • 5 g frische Hefe, zerbröselt
  • 740 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Basilikum, getrocknet
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • 10 g Zitronensaft
Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
6954 kJ / 1661 kcal
Protein
46 g
Kohlenhydrate
317 g
Fett
19 g
Ballaststoff
23.5 g

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