Ovenburger

Ovenburger

5.0 6 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 porties

Zutaten

Deeg

water
200 g
verse gist (20 g)
½ blokje
suiker
1 tl
bloem en nog iets extra om te bestrooien
500 g
zout
2 tl
zonnebloemolie
30 g
ei
1

Vullen en afwerken

spek, gezouten en gerookt, gesneden (100 g)
1 zakje
ui gehalveerd
1
knoflookteentje
1
zonnebloemolie
20 g
gemengd gehakt
500 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifjes
zoete paprikapoeder
1 tl
ketchup
50 g
mosterd (Variatie naar smaak)
20 g
gepekelde augurk in dunne plakjes
70 g
smeltkaas (ongeveer 180 g)
7 sneetjes
180 g Cheddar kaas, in dunne plakjes
ei losgeklopt om te bestrijken
1
sesamzaad
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 39 g

Kalorien 3551 kJ / 848 kcal

Fett 47 g

Ballaststoff 4.4 g

Kohlenhydrate 67 g

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