Geräte und Zubehör
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porties
Zutaten
-
gele ui in tweeën gesneden70 g
-
knoflookteentjes2
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes1 takje
-
verse basilicum alleen de blaadjes, plus extra voor de garnering1 takje
-
verse rode peper ontpit indien gewenst¼ - ½
-
zongedroogde tomaten100 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
kippenborst filet, zonder vel in stukken gesneden (2-3 cm)500 g
-
room, 35% vet250 g
-
water350 g
-
witte wijn80 g
-
kippenbouillonpasta (zie tips)1 el
-
pasta, droge type, penne250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
885.9 mg
Protein
40 g
Kalorien
2954 kJ /
703.3 kcal
Fett
33.7 g
Ballaststoff
6.6 g
Gesättigte Fettsäuren
19.8 g
Kohlenhydrate
56.8 g