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Txilindron d'agneau
TM6

Txilindron d'agneau
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Zutaten

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 50 g de piments verts longs, coupés en dés
  • 200 g de poivrons rouges, coupés en lanières
  • 1 c. à soupe de graisse de canard
  • 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en cubes de 2-3 cm
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 300 g de tomates, coupées en morceaux
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 200 g d'eau
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2104 kJ / 502.9 kcal
Protein
26.7 g
Kohlenhydrate
9.8 g
Fett
39.5 g
Gesättigte Fettsäuren
15.6 g
Ballaststoff
2.7 g
Natrium
211.8 mg

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