Pears in red wine

Name: Pears in red wine
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 500 g red wine; 100 g sugar; 1 tsp honey; 2 cinnamon sticks; 3 cloves; 800 g ripe pears

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

red wine (e.g. Beaujolais or Dolcetto)
500 g
sugar
100 g
honey
1 tsp
cinnamon sticks (approx. 5 g)
2
cloves
3
ripe pears peeled, cut in quarters and cores removed
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 1 g

Kalorien 853 kJ / 204 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 3.7 g

Kohlenhydrate 36 g

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