Geräte und Zubehör
Käse-Kürbiskern-Stangen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 Stück
Zutaten
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Kürbiskerne90 g
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Bergkäse in Stücken90 g
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Milch300 g
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frische Hefe grob zerbröselt20 g
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Zucker1 TL
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Butter weich, in Stücken50 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz10 - 15 g
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Ei verquirlt1
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grobes Salz zum Bestreuen1 EL
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Kümmel, ganz zum Bestreuen2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
1001 mg
Protein
5 g
Kalorien
643 kJ /
153 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
21 g
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