Wiener Kugeln
TM6 TM5

Wiener Kugeln

4.3 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g Nougat
  • 30 g Mandeln, blanchiert
  • 200 g Marzipanrohmasse, in Stücken
  • 100 g Puderzucker
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 20 g Orangenlikör (z. B. Cointreau)
    oder 20 g Orangensaft
  • 300 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
    oder 300 g weiße Kuvertüre, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
446 kJ / 107 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
6 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
3 mg

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