Geräte und Zubehör
Montélimar-Nougat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
40 Stücke
Zutaten
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Eiweiß1
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Honig cremig400 g
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Öl zum Einfetten
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Oblaten10 - 12 Blätter
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Mandeln, blanchiert100 g
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Haselnüsse50 g
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Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
1 g
Kalorien
265 kJ /
63 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
8 g
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