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Mantecados (biscuits sablés andalous)

Mantecados (biscuits sablés andalous)
3.5 10 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
24 pièces
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Zutaten

  • 50 g de sucre en poudre
  • 160 g de beurre très froid et coupé en morceaux
  • 60 g de vin blanc
  • 15 g de liqueur d'anis
    ½ c. à café de graines de fenouil, moulues
  • 15 g de jus de citron
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 300 g de farine de blé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 16.3 mg
Protein 1.4 g
Kalorien 441.4 kJ / 105.5 kcal
Fett 5.5 g
Ballaststoff 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 11.9 g

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Frankreich

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