Geräte und Zubehör
Crème au citron et biscuits lapin de Pâques
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
Les biscuits
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2 blancs d'œufs
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60 g de sucre en poudre
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3 jaunes d'œufs
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35 g de farine de blé
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30 g de fécule
La crème de citron
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50 g de sucre en poudre
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1 ½ c. à café de zeste de citron râpé et un peu pour la finition
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180 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
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400 g de fromage blanc nature
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40 g de jus de citron
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pépites de chocolat pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
272.8 mg
Protein
10.7 g
Kalorien
1288.8 kJ /
308 kcal
Fett
15.9 g
Ballaststoff
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Kohlenhydrate
31.3 g