Zum Hauptinhalt springen Suchen
Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup
4.3 41 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • broccoli stems only
    12 oz
  • shallots in pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • curry powder
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • water
    24 oz
  • vegetable stock paste
    1 tbsp
  • nutritional yeast
    4 tbsp
  • dried red lentils
    4 oz
  • broccoli florets small
    8 oz
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • red pepper flakes to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 58 mg
Protein 13.3 g
Kalorien 817.5 kJ / 195.4 kcal
Fett 5.7 g
Ballaststoff 6.3 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 24.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Better from Scratch 5 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen