Geräte und Zubehör
Spelt and Honey Tear and Share Bread
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 40 Min
12 pieces
Zutaten
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spelt flour plus extra for dusting600 g
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water330 g
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15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
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runny honey50 g
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fine sea salt1 ½ tsp
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oil for greasing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
240.7 mg
Protein
7.5 g
Kalorien
766.9 kJ /
183.3 kcal
Fett
1.2 g
Ballaststoff
5.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
38.7 g