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Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark

Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
4.3 255 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Rosenkohl halbiert
    550 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Öl
    15 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Msp.
  • Garam Masala
    1 ½ TL
  • Ahornsirup
    15 g
  • Magerquark
    200 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Tahin
    15 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1946 mg
Protein 24 g
Kalorien 1409 kJ / 337 kcal
Fett 14 g
Ballaststoff 12.3 g
Gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 37 g

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