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Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf

Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
4.4 2.4K Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Emmentaler in Stücken
    100 g
  • Wasser
    500 g
  • Zucchini in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • rote Paprika in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Champignons geviertelt
    400 g
  • Hackfleisch, gemischt
    500 g
  • Öl
    1 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Oregano und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Hirtenkäse in Würfeln (1 cm)
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2031 mg
Protein 42 g
Kalorien 2348 kJ / 561 kcal
Fett 41 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 11 g

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