Geräte und Zubehör
Zucchini-Waffeln mit Feta-Creme
Zubereitung 40 Min
Gesamt 45 Min
8 Portionen
Zutaten
Feta-Creme
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Dill abgezupft2 Stängel
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Tomatenmark10 g
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Milch50 g
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Honig5 g
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Feta in Stücken200 g
Zucchiniwaffeln und Fertigstellung
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Zucchini je nach Größe längs halbiert oder geviertelt500 g
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Zwiebel halbiert50 g
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Olivenöl20 g
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Milch50 g
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Mehl150 g
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Backpulver1 TL
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Haferflocken blütenzart10 g
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Cayenne-Pfeffer½ TL
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Salz1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Eier2
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
599 mg
Protein
9 g
Kalorien
893 kJ /
213 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
23 g