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Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta
TM6

Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta
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Zutaten

  • 250 g Feta
  • 3 TL Honig
  • 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 3 TL frische Thymianblättchen
  • 2 TL Sesam, geröstet, zum Bestreuen
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • ¼ - 1 Bird's Eye Chili, frisch, entkernt (siehe Tipp)
    oder ¼ - 1 Bird's Eye Chili, getrocknet
  • 20 g Peperoni, rot, in dünnen Ringen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 300 g Wasser
  • 15 g helle Sojasauce
  • 500 g Tomaten, reif, in Stücken
  • 500 g Erdbeeren, in Stücken
  • 6 Rosmarinnadeln
  • 2 TL Erdbeeressig
  • 1 TL Speisestärke
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1286 kJ / 308 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
16 g
Gesättigte Fettsäuren
10 g
Ballaststoff
7.5 g
Natrium
1892 mg

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