Geräte und Zubehör
Lacón con cachelos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
450 g de agua
-
700 g de patatas gallegas (con piel, lavadas y cortadas en rodajas de 1 cm)
-
500 g de lacón cocido (en trozos pequeños y finos)
-
½ cucharadita de sal
-
20 - 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pellizco de sal gorda
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
18.14 g
Kalorien
873 kJ /
209 kcal
Fett
7.05 g
Ballaststoff
1.98 g
Kohlenhydrate
18.19 g