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Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
TM6 TM5

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
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Zutaten

  • 270 g di farina di ceci
  • 50 g di farina tipo 00
  • 480 g di acqua
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 6 - 7 g di sale
  • formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
  • rucola, a piacere
  • pomodori secchi sott'olio sgocciolati
Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
419.4 kJ / 100.3 kcal
Protein
5.2 g
Kohlenhydrate
13.8 g
Fett
3.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoff
3.2 g
Natrium
231.5 mg

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