Suchen
Boston Bun

Boston Bun
4.7 102 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
10 pieces
Kostenlos registrieren

Zutaten

Bun
  • lukewarm water
    280 g
  • dried instant yeast
    5 tsp
  • baker's flour
    560 g
  • sea salt
    1 tsp
  • milk powder
    2 tsp
  • bread improver
    2 tsp
  • caster sugar
    65 g
  • salted butter softened
    45 g
  • sultanas
    100 g
  • currants
    100 g
Icing
  • Copha® room temperature
    150 g
  • icing sugar
    300 g
  • water
    80 g
  • natural vanilla extract
    10 g
  • desiccated coconut
    6 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 230.1 mg
Protein 8.6 g
Kalorien 2501.4 kJ / 597.8 kcal
Fett 22 g
Ballaststoff 3.2 g
Gesättigte Fettsäuren 17.4 g
Kohlenhydrate 94.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Retro 15 Rezepte
Australien und Neuseeland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen