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Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail
4.2 12 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
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Zutaten

Prawns
  • water
    250 g
  • unpeeled, large raw prawns deshelled, deveined
    300 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
Marie rose sauce
  • grapeseed oil
    300 g
  • eggs
    2
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • tomato sauce
    2 tbsp
  • Worcestershire sauce (see Tips)
    2 tsp
  • paprika
    2 pinches
  • lemon juice to taste
    1 tbsp
  • Tabasco® sauce
    4 dashes
  • lemon cut into 4 wedges
    1
  • iceberg lettuce finely shredded
    ½

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 784.5 mg
Protein 14.2 g
Kalorien 3221.6 kJ / 770 kcal
Fett 78.2 g
Ballaststoff 1.4 g
Gesättigte Fettsäuren 8.2 g
Kohlenhydrate 5.6 g

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