Cơm giăm bông và cải chip
TM6

Cơm giăm bông và cải chip

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Zutaten

  • 250 gam gạo
  • 2 nhánh tỏi
  • 40 gam hành lá, cắt thành lát
  • 20 gam dầu thực vật
  • 200 gam giăm bông, cắt miếng (2 cm)
  • 150 gam rau cải chíp (khoảng cây), cắt miếng (3 cm)
  • 360 gam nước, lấy dư để ngâm
  • 10 gam rượu Thiệu Hưng
  • 5 gam giấm gạo
  • 20 gam nước tương loãng
  • 1 thìa cà phê muối

Nährwerte
pro 3 khẩu phần
Kalorien
6149.4 kJ / 1469.7 kcal
Protein
54.9 g
Kohlenhydrate
215.7 g
Fett
39.2 g
Gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Ballaststoff
5.4 g
Natrium
5453.2 mg

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