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Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)
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Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)
4.0 (1 Bewertung)
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Zutaten

Pasta brisèe

  • 100 g di farina tipo 00
  • 100 g di farina integrale
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di bieta rossa i gambi tagliati a tocchetti (4 cm circa)
  • 250 g di tofu a dadini
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino di timo secco
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
Nährwerte
pro 1 fetta
Kalorien
1098.5 kJ / 262.5 kcal
Protein
8.1 g
Kohlenhydrate
19.6 g
Fett
17.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Ballaststoff
1.9 g
Natrium
619.1 mg

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