Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pulled Pork
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 15 Min
8 Portionen
Zutaten
BBQ-Rub
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Röstzwiebeln10 g
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10 g brauner ZuckerZucker10 g
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Salz7 g
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Paprika rosenscharf1 gestr. TL
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Paprika edelsüß5 g
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Knoblauch, granuliert5 g
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Paprika de la Vera1 TL
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Pfeffer⅓ TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen⅓ TL
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Cayenne-Pfeffer⅓ TL
Pulled Pork
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Schweinenacken am Stück, ohne Knochen1200 g
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400 g WasserApfelsaft400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
416 mg
Protein
32 g
Kalorien
1177 kJ /
281 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
7 g
