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Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola
4.3 38 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Dill abgezupft
    2 - 3 Zweige
  • Schmand
    150 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucchini ggf. längs halbiert
    300 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Mozzarella, gerieben
    120 g
  • Ei
    1
  • Räucherlachs in Scheiben (5 mm)
    100 g
  • Rucola
    40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1108 mg
Protein 19 g
Kalorien 1163 kJ / 278 kcal
Fett 20 g
Ballaststoff 0.9 g
Gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 5 g

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